ずっと冷蔵庫で発酵させすぎていた抹茶生地。
今日焼きました。
色々な種類の大納言を入れておいしくしようと思って
強気に入れました。
ちょっときれいな渦巻きパンになりそこねてしまいました。
母と父が年寄りの歯でもたべられるよ
と
フォローを
言ってくれて
申し訳なかったので
次はもっときれいに整形できたらいいと思います。
昨日食べきれなかった肉じゃがをつぶしてコロッケにして
こちらも、昨日の夕食の、きんぴらごぼうをかき揚げにしました。
片づけは大変だったけれど
夏の揚げ物はみんながたくさん食べてくれるので
うれしかったです。
案外きんぴらのかき揚げはぱりぱりしておいしかったです。
コロッケでおなかがいっぱいの
幸せな夜でした。
