下向き人生に浮かぶあんバターバゲット
*人生は前にしか進まない*
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自家製酵母、元気に育て。

今日は昨日の今日で体もだるく

朝ヨガをして

楽になったけれど

気持ちのほうは

自業自得といえばそれ以外はなくて

でも

年をとっても

このいつ来るかわからない衝動に

悩まされています。

気持ちを新しくしようと思って

酵母を育てて

レーズン酵母を作ろうと

煮沸消毒+アルコール消毒で

万全の態勢で瓶やトング、

ボールをセットして作りました。

瓶の煮沸も鍋で10分ほど煮て

あちちといいながら

何とかできました

レーズン酵母

あとは無事発酵してくれるといいと思います。

暑いので順調にいけば1週間くらいかなと思います。

順調にいけば・・

がんばれ、がんばれ

自家製酵母パンへの夢は膨らみます。

o-dan より

夜が来ると安心します。

あと少しで8月も終わりです

9月も元気に過ごせますように

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chiho*
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日々の記録と想いとパン作りと本と料理と 下ばかり向くモノクロな日々に 色を探して